一年之计在于春,一天之计在于晨。
用一顿用心制作的早餐开启新的一天,整个人都会活力满满。
热爱美食、善于烹饪的中国人,在早餐上也下足功夫,缔造出五花八门的地方特色早餐。
有部高分国产片就以此为题,为我们绘制出一份绚丽的早餐地图——
[早餐中国 第四季]
这部国产纪录片一共出了四季,在豆瓣上的评分节节攀升。
最新一季也飙升到8.8分,和上一季持平,是近期必看的下饭神片。
新出的第四季,延续了前几季的阵容——
总导演王圣志,此前曾联合蔡澜等美食家推出过真人秀《味之迷》
①河南开封 赵家名吃四味烩菜
老板:赵刚60岁、妹妹老妞 营业30年
15、20、25、30元/碗 锅盔 2元/个
营业时间:早6:00-12:30
店家地址:河南省开封市顺河回族区清平北街3号(无店铺 路边摊)
食材:老汤底+鲜羊骨+牛脊肉,四味:烩面筋、烩牛肉丁、烩黄花菜、烩牛肉丸子
②云南西双版纳 叶香傣味
老板:叶香恩
价格:糯米饭2元/份,+素菜1元/份,+酸豆角炒肉2元/份,+鸡肉丝5元/份
早6:30-12:30 16:30-20:00
1. 河南·开封:赵家名吃四味烩菜(面筋+牛肉丁+黄花菜+牛肉丸子)
2. 云南·西双版纳:叶香傣味(蓝色-蝶豆兰、绿色-蝶豆兰+栀子果、红色-苏木、黄色-密蒙花、粉色-有色米、紫色-紫糯米)
3. 陕西·西安:刘嫂肉夹馍
4. 河北·沧州:二强兴济羊肠子
5. 贵州·安顺:食全食美早餐店
6. 四川·大邑:无店名(严血旺)
7. 河南·郑州:百鲜煎包·牛肉面
8. 江苏·南京:金保祥牛肉锅贴店
9. 广西·北海:冯仔海鲜早餐店
10. 重庆·涪陵:王氏豆花肥肠饭
11. 湖北·监利:早酒牛肉王
“早餐中国 第四季”课代表做的每集总结
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