全文首发于公众号：福桃九分饱（futaojiufenbao），关注福桃，带你吃得更香。
早餐作为大家最关心的话题，最近关于早餐的纪录片也是一茬接一茬，先是《早餐中国》，现在又来了一个《无饭不起早》。
不过不同于《早餐中国》一集一个食物，在《无饭不起早》第一集中，就拍了三个城市：西安、武汉和广州，从这三座城市流行的代表早餐中，分别观察了每座城市的个性与文脉，探索了这些味道背后经久不衰的秘诀。看完第一集，饱妹就已经完全被征服了，毕竟，这三座城市每一个看上去都是那么好吃。
那么问题来了
很少能看到这么良心的纪录片。
当早餐离年轻人越来越远，当朋友圈精心的抠图成为美食，当一日三餐变成午饭，下午茶和夜宵时。再回看这部纪录片，就明白她的弥足珍贵。一日之计在于晨，一天的美好肯定是从早餐开始，但是原本融入国人味蕾记忆的早餐，代表华夏养生智慧的早餐，充满街头巷尾红尘气息的早餐，因为忙碌、懒惰、不屑等种种原因离我们越来越远。我们一直痛心疾首文化遗产的消亡，却没有发现早餐也渐渐从我们生活消失。各地特色的美味早点被连锁店里的快餐代替，早点的手艺也没有人想传承
无饭不起早：很少能看到这么良心的纪录片
转载请注明网址: https://www.livechatworks.com/dy/id-32049.html
