不管是哪个国家或则民族，对吃方面的追求都是达到病态的程度。日本对美食电影电视剧的拍摄从来都是逢拍必火而且评分也不低。正如现在大火的日本电视剧电影《深夜食堂》《孤独的美食家》一样。这部电影也透露着和那两部一样的叙事手段。美味中带着苦涩酸甜。我们看日本的美食电影往往吸引我们的并不是美食有多精致做法有多复杂其实都是食客背后的故事。
在这个网红当道的时代。吃播站住了自己的一席之地，有次我在必胜客里看到有个人边看吃播边吃披萨。这也隐预了美食带给我们不只是组织方面的享受
在看这片子之前，试着自己做刺身，尝起来感觉怪怪的，远比不上店里的味道。
于是，影片的开头，看着堺雅人大叔扮演的厨师西村认真地切着生鱼片，分到每个人的小碟子中时，对在冰天雪地里的南极基地，生出了一种向往。
在南极，最可怕的是孤独和无聊吧。
所以在影片的一开始，才会有崩溃的男人，冲到漫天的风雪中。
在去南极之前，西村的孩子问他：
南极的圆顶基地有企鹅吗？
没有
有海豹吗？
没有
那有什么？
什么都没有。
看着大笑的妻子和女儿，西村眨了眨眼，委屈地转着地球仪：“友花，爸爸去那个又白，又不熟悉的地方，肯定会寂寞的。”
<雅人大叔像在撒娇的小嗓音好萌O(∩_∩)O>
那么，南极的基地里有什么？
挂着“中国文化研究会”横幅，喝着啤酒，打着麻将的男人，
不修边幅到邋遢，嚼着零食，看着肥皂剧的男人
还有在厨房认真做料理的男人。
在干净整洁的厨房里，有条不紊地准备食材，炸凤尾虾和藕片，煎鱼块，分装到一个个小碟子中，再擦去白色瓷碟边多余的酱汁。
认真工作时的男人最帅了！
不过，晚上看做料理，真是受罪。
南极很静
一部电影，让我看到了社会上这一类人的存在：生活在现代社会之外，每天重复同样的却又是重要的工作，于寥寥数人为伴，与寂寞为伍。他们想念妻儿，却又只能是想念。西村冲着被玩闹着掉入洞中的女儿的乳牙声嘶力竭地喊着女儿的名字，他喊得是无奈，是思念，也是痛苦。
他们的生活离我们的很远，远到我们不能够理解他们的寂寞，
他们的生活离我们的很近，近到我们能够感受到他们对家人的思念。
我想，我们应向这一群体致敬。
“南极料理人”意外惊喜的喜剧片 冰天雪地里一群人的寂寞
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