从中学起,就养成了一边做题一边喝茶的习惯。绿茶,已经成为生活的一部分。间或也会换乌龙、普洱、菊花喝喝,不过绿茶仍然是我的最爱。
虽然茶喝的多,但对茶的文化历史不算了解很深。看到有讲茶的纪录片,是一定要看的。可是就像有人评论的,这部片子更像一篇关于茶的散文,导演思路飘到哪就拍到哪。片中讲到中国茶、茶文化、茶生活和制茶工艺的时候,都让我很感兴趣。可惜,没有讲很多就话锋一转到国外,差不多有三集在讲国外的茶 --- 日本,印度和英国。
不是说国外的茶不值得讲,但既然是短篇幅的纪录片,就应该把更多的笔墨放在茶的故乡。或者索性做两个专辑,一个专讲故乡的茶,一个专讲他乡的茶。
中国茶的丰富内涵绝对是可以拍出像舌尖上的中国那样的长篇巨制的。
一片树叶落入了杯中,改变了水的味道,从此有了茶。茶字分解开是人在草木中,茶,就是一片树叶的故事,一片有关茶树上落下来的树叶的源远流长的故事。有关中国,有关他乡,有关人情,正如片中一集所说“一碗茶汤见人情”。
这部六集央视纪录片,再次记录了有关茶和中国的故事。茶在中国发现,发展,又发挥作用至今,经历漫长的变化和无数人的心力,现在茶已经不仅仅代表中国,更是世界所全面接受的一种文化象征。茶不仅是中国人的家常便饭,更是日本、英国、印度这些日均饮茶量巨大的国家的一种文化标志
以前对印度产茶知之甚少,只知道他产茶,然后有著名的阿萨姆和大吉岭。
这个片子第四集里边有写到印度产茶的历史不超过200年。印度产茶呢本来是供应英国的,但是呢印度小宇宙爆发之后,英国人的茶喝都喝不完了,然后就开始培养印度人自己喝茶的习惯,印度人呢自己又喜欢吃糖吃奶,于是茶的最佳呈现形式就变成了奶茶,现在印度产茶的70%都被印度人自己消化掉了。
[茶书:如何轻松识茶、泡茶、品茶]
印度 拉茶 恰图恰
1、泰国 美斯乐茶区 金三角 茶叶旅游
中国共产人后代,云南人
1949缅甸围剿,泰国雇佣军。
阿卡族采摘助手。
东方美人茶
台湾鹿谷乡
2、印度大吉岭红茶
英国人在印度开创茶产业
阿萨姆红茶
英国植物学家罗伯特福琼
说服福建武夷山茶工去印度
印度马凯白瑞庄园,不受英国人控制的。班纳吉家族,班纳吉,在印度引入了有机茶的理念。班纳吉最高成就奖。
印度是茶叶第一大出口大国。
加尔各答,茶摊,卢比,印度土碗
中国红茶受到冲击
安徽祁门,高端红茶
【茶,一片树叶的故事】茶一片树叶的故事观后感
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