期待这部电影很久了。制作团队筹备这部电影达十年之久，反复推敲，非常努力。虽然我的期望值已经很高，但是观影之中还是有不少惊喜。音乐做的特别好，很震撼，画面也比tv版的要美很多。美冒的情节并不复杂，一目了然，但是看的出来在寓意方面很用心，只要仔细想想就会发现其实并不简单。很喜欢这种举重若轻的风格。感觉团队在制作上面投入了很多精力和资金，所以宣发没有到位。但我相信好作品是不会被埋没的。国漫加油!美冒加油↖(^ω^)↗
场景美术和世界观设定，渲染都很棒，画面美到爆炸！但其他地方泛善可陈。
人物性格上：典型的没头脑（包强）和不高兴（武藏）角色设置，但是总给感觉无趣，不够出彩。其他设定很棒的角色如：面条巧巧，完全轮为酱油，还以为他们能有所作为，要知道，在食功夫短片里，巧巧的出场，真的可以用惊艳来形容。
情节上：中间冒险（瞎逛）的部分太冗长单一，没有剧情转折，我知道导演要讲一个简单的故事，但，简单不是没细节，前面包子和咸鱼一点铺垫没有，结局包子居然救咸鱼，把寿司落下，实在不解
看电影全程都想吃嘎嘣脆的鱼籽寿司鱼籽手握和《深夜食堂》同款章鱼香肠，卷卷的虾仁和柔润多汁的香菇。建议饭后观影/与日料店合作推出玩偶。参加的是豆瓣点映，有零星一两位成年家长带着小朋友前来观影。因为这次观影受众并不是影片的主要受众群体。从笑点的反馈上看，笑点的铺成贯穿始终，有明确的部分形成了哄堂大笑的效果。
第二幕开始的游戏环节制作精良亮点足足，大家通过预告片就可见一斑。可惜只是作为公路冒险环节，服务于主线剧情，展现美食世界的奇妙地图。在观影过程中
这几年很多人都在喊“国漫崛起”、“xx是原创动画之光”，也会看到一些表现不俗的动画电影，比如每年一部的“大”系列——《大圣归来》、《大鱼海棠》、《大护法》。他们题材不同，风格各异，但都有笑点泪点，也能让我们看到人物身上的光芒，给观者力量。
今年的新成员，是《美食大冒险之英雄烩》，一个把视角切入美食的动画电影。食物的世界，也是人的世界，所以他们的食界观也就是世界观。
那个世界里的“人”都是人类日常熟悉的食物，比如
印象中第一次为了一个角色写一篇长评，我才不会承认我对武藏头上的鱼籽的执念!
电影中武藏有三个阶段，我认为是武藏给自己这把刀注入灵魂的三个阶段。
第一阶段的武藏，内心和外表一样生冷（选寿司是有理由的），武士如刀，不论对错，贯彻得很彻底了。第二阶段，也就是失明前后的非常可爱的时候，很俗套的被对手救下一顿嘴炮之后的怀疑人生。第三阶段，完成转变，为正义而战并且牺牲自己（真的不想承认），成为真正的武士。
武藏这个角色，可能是为了衬托包强的善良正义
【美食大冒险之英雄烩】这次我可能不会当自来水
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