“大道至简”是我看完之后的感悟，每一个烧烤人之所以能够做的那么好，都是坚守住了一颗烧烤的初心。烧烤究竟意味着什么，对于一个在北方成长的孩子，我认为它带给我的意义就是夜晚的开始，记得那时候在老家兴海路住的时候，家对面的烤羊肉串是我对夜晚最大的期待。夜幕降临，华灯初上，马一刀开摊了，一根根在铁签上串好的肥瘦相宜的肉串，在烧烤老板马大叔的手里快速的翻转，期间还时不时和你聊上两句，但这并不耽误他烤羊肉串，仿佛他永远知道时间
这集讲骨头 面对生活的硬 我们怎么能服软 这话说的好 也许骨头本身的名字 就是代表着不服输吧
这一集讲了很多的猪蹄儿啊，凤爪啊，螃蟹呀，还有小龙虾。也许看这种纪录片就只适合在你吃饭的时候看，晚上是绝对不能刷这样的纪录片的，会饿、会疯狂想吃。
其实我比较喜欢这个人生一串里面，他说的一句话，也许最好吃的烧烤就在你家楼下，但是呢，有的时候我们可能就喜欢去远一点的地方，知道一些不一样的东西，但是像纪录片里记录的这些小店很想去尝一尝，但是到当地，我都未必能找得到，看缘分吧。
作为一个吃货，对于此类美食纪录片绝对是不能放过的。
舌尖上烧烤的美味，简直让人欲罢不能。
第一集——无肉不欢。
哇，全是烤肉啊，金黄灿灿的，香辣俱全看着就不停咽口水。
第二集——比夜更黑
暗黑系食物烧烤，说实话需要胆量和勇气挑战，不过别说过程虽然有些惨不忍睹吧但是看着成制品真心挺好吃的。
第三集——来点解药
前两集都是大鱼大肉的，全是肉类也腻了这集来点素菜去去油腥。且看看各种的蔬菜也能烤得很够味。
第四集——牙的抗议。
嫩，脆
看第一集从头哭到尾，然后就不敢开启第二集了，国外的生活什么都好，就是这里不是家，没有我爱的饮食，国内的串烤的不是串，是人生，20岁出门之前，并没有太多的感觉，只是觉得自己出门了，离开家了，自由了，远离烦恼了，定居德国之后，每次回国，看到凉皮，烤串，都亲的不行，这可能就是故乡的味道吧。
人与人之间，其实很难真的完全的感同身受的。看任何艺术作品的时候，大部分人之所以能够被触动，是因为有某些地方get到了作者的感情，或者是有些地方跟自己的过往有了共鸣。
我看《人生一串》的时候，完全是因为回想起某个人生阶段了。
那个时候刚离开学校，进入了一个把女人当男人用，把男人当驴用的行业 。有三年左右的时间，基本每个工作日都在加班，周末经常去做事，通宵也是日常发生。
那几年里，一起工作的人都是单身，大家都是单身狗，孤身一人在异地他乡讨生活
强烈推荐这部B站出品的纪录片啊，但是切记不能在晚上看，绝对不能在晚上看啊，因为你会忍不住的，我白天看的，都口水滴滴答答。如果说《舌尖上的中国》是风花雪月，那么《人生一串》绝对是下里巴人，但这个下里巴人才是我们真实的生活，才是我们每一个人都能体味到的生活。试问，谁不撸串？谁没有在大排档喝着扎啤，光着膀子侃大山，这才是生活，这才是中国人的深夜食堂啊。我们的深夜食堂就应该是烟熏火燎的，就应该是碰杯喧哗的，什么夜深人静时候的寂寞，那叫扯淡，我们的深夜食堂就是纵情声色之间的。
人生一串 第一季：人生一串，撸的是串，尝的是味，品的是情怀
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