赌侠小刀，因慈善赌局，有人叫板，小刀18复牌赢了叫嚣小老板，为慈善多赢了1000万捐款。从此小刀名为赌侠。
陈金城因赌神中杀人入狱，还没出狱，他的干儿子袭击了小刀，自己顶替赌侠的身份，成立赌船。
小刀落魄，阿星投奔小刀，励志要做赌神的传人，又特意功能。
小刀和阿星找陈的干儿子赌，结果惨败，被摄像机窥牌。
小刀灰心，阿星鼓励，两人再次来到赌船，从20元钱，应到300万美金，为了躲避敌人找到的独眼龙特异功能，他们分头去赌，独眼龙一个人看不过来2个，没办法，小刀赢了300万美金。
周星祖的赌圣系列。最开始是《赌圣》，大陆仔周星祖来香港找三叔，自封赌圣，然后用特意功能战胜赌王洪光。还有阿星的女神绮梦，最后两人握手道别了。
接下来是续集《赌霸》，成名的赌圣周游世界，三叔有难，找了赌霸（郑裕玲），在星仔姐姐阿梅（梅艳芳）帮助下又一次战胜赌王。最后星仔跑回来借钱。
紧接着，就是《赌侠》，赌神弟子赌侠陈小刀来港，星仔和三叔不知廉耻去拜师，最后赌侠和赌圣联手打败了赌魔（这是赌神系列里的，两个系列就这样挂钩了）的义子。这次遇上了和绮梦一模一样的梦萝。
然后是《赌侠Ⅱ之上海滩赌圣》，星仔跟着赌神师傅学赌术后又回到香港。上次被打败的特异功能者回来报仇，几人恶斗中穿梭到1937的上海滩，结识了丁力，还遇上了女孩如梦，并最后战胜法国赌王，独自穿梭回1991的星仔生无可恋，怎知和绮梦重逢，又活过来了，应该几次开始美好的生活了吧......
再到1995，《赌圣2》，赌圣已经退休了，三叔穷困潦倒，寻找新的赌圣，这次没星仔就没看了。之后的赌圣3就一点关系都没了。
在上世纪80年代末90年代初，香港影坛掀起一股赌片旋风，其中王晶无疑是那时的弄潮儿，他在向华强等强势大佬的支持下，不断与诸多明星合作，继《赌神》之后，又拍了这部《赌侠》。
此片堪称发哥经典《赌神》的续作或外传，主要讲前作中华仔所饰人物“赌侠”所遇到的故事，当然，在这片子之前，还上映了刘镇伟的《赌圣》，周星驰主演，这就让本片中的星爷自带了角色属性，不明情况的人看了恐怕会一脸懵逼。
不过说了归齐，这一系列的人设也好，故事也罢
【赌侠】《千术3决战澳门》林天继承周润发刘德华周星驰绝世赌术
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