民以食为天,美食文化如今盛行,街上随处都可见各种餐厅,印度菜法国菜作为美食中不可或缺的角色已经搬到了大众餐桌上。而作为吃货的朋友大概已经搜罗了很多关于美食得影视作品了,那么作为一个吃货,对这部电影就先品味一下。
影片先从男主角哈山的故乡孟买说起,男主角的妈妈在其烹饪生涯中起到了启蒙的作用,甚至说是成为星级大厨的奠基石。但由于故乡暴乱,母亲在大火中离开了,父亲卡达姆带着一大家子开始了旅途,在来到法国南部小镇卢米埃时车子突然坏掉,这时碰巧遇见了影片的女主角玛格丽特,玛格丽特在招待了这一家子时,父亲似乎爱上了这个地方了,并找到了一处可以让一家人生存下去的地方了--在勒索尔普拉餐厅对面开一家印度餐厅。起初勒索尔普拉的老板,马洛里夫人,一位拥有米其林一星的大厨是格外排斥这一家人的,无论是人还是做出来的美食,就这样卡达姆和马洛里展开了斗争 。但是在马洛里餐厅的大厨在法国国庆节期间对印度餐厅实施报复行为后,马洛里对着一家人的态度发生了极大转变,并将哈山招入餐厅。凭借着哈山在勒索尔普拉工作一年
(烹饪是做减法,摄影也是。)
1.海胆就是生活的味道。鲜活的美味藏在壳里,生活有他自己的味道。调料则是食物美味的延续。
2.在这个酒店烹饪,不是像又冷又让人疲倦的婚姻,而是一件让人充满热情的事。(多好的演讲!演讲能力多重要!)
3.在法国对餐厅重要的只有米其林星级。一颗星代表好,两颗星代表很好,三颗星代表传奇。
4.【要想在商业竞争中存活必须学会融合,融合当地最常见最容易得到的东西!!!】
5.【美食就是回忆,摄影就是回忆。】
6.【马洛里太太面对厨师应聘的时候。从来不面见他们
没有看过真正的印度电影,不过这些美国拍的带有印度元素的影片,如《贫民窟的百万富翁》和《少年派》一样很有味道,又不会感觉跟我们有太大的文化冲突。
从一开始两个同样固执的老人的对立,就可以猜到故事开展会是怎样,情节上可以说完成没有悬念,但是本来这种温情的影片也不需要悬念,重要的是它的精神是否能恰当的传达给观众。
法国在那种穷乡僻壤都有带星的餐厅?虽然对我这种每顿都要吃到吃不下才算饱的吃货来说,那些大盘子里装的一点点食物让人看了实在生气。。。天蝎的占有欲作祟,什么都想做,什么都想学的我,也永远没有办法像他们一样对一件事情专注到投入所有的精力,在对街的两幢房子间来回,就是整个人生。。。但是一点不妨碍被他们的这种精神所深深打动。
一家人依依不舍的送别男主的场景让我印象深刻,只是走到对门,可是代表的是立场的转变,人生从此走上新的道路。。。我们的生活何尝不也是这样,其实前进往往并不需要离乡背景,重新开始,关键的只是自己对新生活究竟有多大的决心,就这么简单。
【米其林情缘】非常赏心悦目的电影~
转载请注明网址: https://www.livechatworks.com/dy/id-60163.html