第一集
1.爱玉打头阵
这里面才是它真正的果实――瘦果，一粒一粒的好可爱。
焙干后感觉更不一样了，柔软的“细叶菊花”，哈哈
它可以做冰粉，薜荔果也可以呢。
2.可可，我爱人的前生，微笑
形状有点像木瓜，质感又像槟榔果
可可！可可！变身！
果肉与果核的完美结合，就是巧克力的香味了，啦啦啦啦
3.柿子与柿饼
喜欢老人留下些柿子，挂在冬天里，这都是鸟儿冬天里的另一些太阳！这个人文关怀，赞
4.蓝莓酱最无敌
蓝莓非常耐寒，原来不是热带水果，哈哈
5.菠萝的洋气名字……凤梨
在看之前，我已经欣赏到了缤纷绚烂的截图，也看到了交口称赞的评论，而且是在公司法的课堂上抠手机看的orz。当时心里就蠢蠢欲动，一定要看这个纪录片。
它和其他美食类纪录片的不同在于它以水果为主角，因此也便有了独特的缤纷与清凉，有了果汁飞溅的美妙和沾水带露的莹润。当然我说这些的时候，脑子里出现的是梅子，青苹果，菠萝这一类水果，而忽视了醇厚的可可和甜香的柿子。
但不可否认所有新鲜的水果都是莹润欲滴的，即使像菠萝这种有着坚硬盔甲的勇士，也有着让人心生向往的翠绿和金黄
l 简介
好看、好吃、好玩的纪录片，新鲜、奇艺、色彩斑斓的水果犹如万花筒般变形切换；果汁四溅、充满爆炸力的水果动态瞬间；四季悄然变迁的绝美历程，呈现用肉眼无法察觉的奇异景象……“天然去雕饰”的《水果传》，给你一场抵挡不住的水果饕餮！作品将完成影像风格上的突破，带你进入前所未见的新鲜、缤纷、活力四射的神奇水果世界
l 笔记
第1集：变身
水果以千百种独特的滋味征服了人类的味蕾，也激发了人们对于美味的更多想象。在人们以想象力施展的魔法中，水果发生了各种奇妙的变身。台湾阿里山
4.8。跟小侄女一起流着口水在B站看的。爱玉获得的过程这么艰辛。水椰子果实像是外星生物。最想吃的是指橙好看又精致。非洲竹芋的蛋白质甜度是蔗糖的几千倍？纳尼？蛇皮果居然是簇生的。新鲜榴莲是没有臭味的。百香果可以调酒【水果酿酒看着爽歪歪】。蔓越莓是在水里收获的。预知子【八月炸】好像真的在小森林见到过，像是个大甜瓜～
本集以优美的语言用枚举法向我们展示了水果变身的奥秘和变身后的美味，让人们垂涎欲滴，恨不得能立刻来到片中的地方，品尝那些色味俱佳的美食 。比如说可可果，经过取籽、晾晒、发酵、去壳、磨粉、搅拌、烘烤等多道工序，变成了风靡全球的巧克力；酸涩的青梅泡进冰糖和烧酒里，随着时间的推移变为香醇的梅酒；还有柿饼，它是由“红不过一季”的柿子经过漫长的时间风干、储存而变成的，外面又是糖浆、又是糖霜（自然生成），非常甜蜜。这就是令人着迷的水果，既是人类天然的零食，又是大自然神奇的馈赠。
【水果传 第一季】水果爱好者不可错过的纪录片
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