这便是酒吧「Eden Hall」里一个传奇的开始，人们称他「神之酒杯」，被称为调酒师的人，含义就是“温柔的栖木”，酒吧里，客人得到解脱，即使离开酒吧的时候只比进来时多那么一点幸福的感觉，那也就足够。
这是从酒中所调和出来的人生，在不同的调和中，所诞生出来的人生，又有着怎样的不为人知的故事，甘甜、苦涩，在众多的滋味中，会流淌出怎样的诗歌？
我是酒精的绝缘体，点滴的酒精，就会让我血脉喷张心跳加速。但这并不妨碍我发现这部动漫，耐心而温暖地把它看完，并微笑，但不抱希望而不厌烦地向好友推荐。
酒，咖啡，茶。世界的三大饮料都号称着有心灵的感应，与制作者和饮者的此刻心情都有很大的关系。无论这是否是广告商为塑造文化的吹嘘，但我打心底认同着这个商业文化点，至少鼓励体验每一刻当下的心情，善良真诚而无害。
记得有个姐姐在几年前很认真地对我说，她喜欢微醺的感觉。“醺”？那时我还无法理解酒之所以存在在这个世界的意义。
每个人，都是有故事的人。酒精，常常，会让这个故事当事人的心情得到发泄。方式或是全盘崩溃，或者是润物无声。不用说，我喜欢后者。当自己突然意识到自己会有心事，会有牵挂，就突然发现会慢慢地开始享受酒精。
微醺，意味着还很清醒。心情，就趁着酒精慢慢从内心里散发出来。那种温热的劲，那种心跳和突然胆大的放肆。那是慢慢不由自主落下的泪，那是不顾时间几点给远方的一通电话，那是看见一棵树想去抱被旁人扯着，那是会向迎面而来的车招手
在动画的讨论版看见有人说动画完全比不上漫画，漫画才是灵魂之类……
其实不然，让我意外的是动画不论是形式、剧情甚至对主人公的设定上都改变了很多。
首先我是被动画狠狠治愈了才来看漫画，没想到与动画纯单元剧的形式不同，漫画故事性要强很多，而且在搞笑上面有费一番笔墨。
其实动画的改变是非常值得赞扬的，剔除掉了剧情和诙谐的成分，从始至终秉承了“温柔”这个比较单纯的基调，不论从色调、节奏、主人公本身还是音乐都时刻统一在“温柔”这个中心之上。虽然整个动画剧集单调、平淡了不少，但是短短的11话见好就收，由于没有太多情节的连贯性也不会弃之可惜，即使是一口气看完的我依然残有单单的回味无穷之感~很能勾起人对调酒的兴趣~
而且在对各种酒和调酒法的介绍上，动画这种表现形式也明显占优，漫画的黑白灰色块自然难以让读者直接感官到酒吧暗淡光线下那些液体优雅的色调。
再者，动画对几个中心人物身份的处理也非常舒服，可以说还是“温柔”吧：
佐佐仓溜不是在各地酒吧四处学艺而是“伊甸园”的店主，这种设定更能调动观众的主观感觉
《调酒师》卖油翁与庖丁解牛
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