看舌尖系列总能勾起浓浓的回忆,小时候的过年吃过的东西总是蕴含着丰富的味道,站在年纪大了渐渐的对吃越来越随意了,生活忙、工作忙、吃饭就更忙了。看了舌尖总会让自己觉得,原来这样的美味就在自己身边,原来自己周围还有这样的美味。小时候过年是最有年味的,现在长大了很难再有那种味道了,看了舌尖总会让人有一种过年真的很温暖很开心的感觉,讲述人的声音很好听!
一个字影评:饿。
盼望着,盼望着,一月来了,新年的脚步近了。
尽管大多数人依旧还是在各自的岗位上忙忙碌碌,但早就“心在曹营身在汉”。归家的车票早已买好,回家的日程也早已算好,父母的爱意在召唤,发小的乡音在召唤,同样在召唤我们的,还有家里餐桌上的一道道诱人的美食。
正巧,“舌尖上的新年”这部电影顺势而出,用唯美的镜头语言,展现出广袤神州上的特色美食,带国人一起穿越时空隧道,寻找记忆中的年味。
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正如该片艺术总监陈晓卿在《舌尖上的新年》这本同名书中写道:现代人活得太累、太畸形了,你需要相信,总有一种味道,像子宫一样,会无条件地接纳你。
无论我们在外行走多少年,刻在舌尖上的食物密码总是带着家乡的印记,常常在我们累了倦了的时候,猝不及防地出现,引发回味悠长的乡思与乡愁。说到底,依恋一种食材,眷恋一种口感,本质上都是对故乡文化习俗的一种承袭,也是对回不去的那段时光的一种祭奠。
如果说《舌尖上的中国》是对食物的一种歌颂
五味杂陈
苦辣酸甜
喜怒哀乐
起初的十二分钟没有拿到票给耽误了,一进影厅,稀稀拉拉不过一个手的指头能数过来的人,映入满眼依旧是红色的饕餮。
渐入佳境的心情,不自觉的竟端正了坐姿。随着螺肉被剔除清脆的声音,心中满满当当的朴素。螺是男人捞回来的,一篓子似活非活的硬壳石头被交给了家中的女人,期待这将会在女人的手中实现怎样神奇的转化。我一向不爱吃这些河里的活物,平日看到这螺与蜗牛一样,只觉得有些慎人,吃进嘴里像是会在嘴中继续蠕动。但是今天这做法做成各种叫酿的美食,让我真想试一试,螺肉剁碎加入清香薄荷粉肉馅各种调料,揉搓搅拌,再重新回到螺壳,好不麻利,十分麻烦却满满当当的都是女人的用心。新年的饭食,累也好,都是为了家人能够尝到美味,所以自己进行最极致精确的处理,红味累意都在家人含着未嚼碎食物挂着豪爽的笑容中融化开了。
食物只是为了促成这温馨,只是为了让一些快乐到来的理所当然,只是想吃,裹携期待,助澜入新年的高潮。
古时候,什么都很慢,一生只够爱一个人。
如今,仍旧有一些人他们不富有,钱来的很慢
“舌尖上的新年”紧凑的纪录片片 中国人对食物的追求,来自于胃,升华于心。
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