胡适在《我们对于西洋近代文明的态度》一文中谈到：我们不妄想做不死的神仙了，我们要在这个世界上做个活泼健全的人。我们不妄想什么四禅定六神通了，我们要在这个世界上做个有聪明智慧可以戡天缩地的人。他认为西方近代文明产生的新道德，是人类追求幸福的方式。
本片导演的个人立场，并不是将精神文明和物质文明对立起来。也并非像管仲说的衣食足而后知荣辱，仓廪实而后知礼节。应该是精神与物质的同在，如同片中的将军身在基督外，心也未曾远离基督，既能领会到上帝话语的美妙
北欧电影几乎是一个独特的类型，使我想到极昼极夜、中国的西藏，人与人的地理距离导致的交流的断绝，人像植物、像海龟一样生活，美好的日子像星星一样散落在遥远的间隙间，他们永远处于对上一次事件的回忆和对下一次事件的期许里；每个人都是天主教徒，即使在吃大餐的时候，他们也把心吊到了嗓子眼上，好像是要应付一场审判。他们害怕自己的观念发生哪怕是一毫米的位移，因为每一次位移都是一次地震，这并不是患得患失，而是因为他们处于晶体般的结构中，只有在这种文化中，一个人才可以等另一个人三十年
腾讯视频，时长102分钟，1987年上映，豆瓣8.4分
这部片子，好神奇，在平淡的叙述中，带有治愈人心的力量。
这种力量，大概是来自于对美食的认可，唤醒了人性沉睡中积极的一面，让人与人之间的隔阂消除了。
完全没想到，一个落魄的女人，帮忙打理着两姐妹的日常生活，她竟然会是一个法国餐厅的名厨。
她能屈能伸，乐观地生活下去，在中了巨额彩票之后，没有想着要离开，而是愿意用自己中奖的钱，为他们做一顿有意义的大餐，这份心意，是无价之宝。
当然，片子里把两姐妹的变化记录得很自然
1.每个存在的个体都会用自己喜欢的表达方式进行价值体现，从而获取精神上的极度愉悦感；同样，在生活中对他人的付出、奉献甚至理解，也可以获得对方的认可和尊敬。
2.达到一定高度的个体的行为会影响团体，团体反作用于个体将体现在他们对个体的认可和尊敬上；同时，个体也会应此而得到精神上的鼓励、满足，甚至成就感。尊重个体的价值体现方式有可能会让个体创造的价值最大化，乃至影响群体，开发其灵性；就像在蜡烛上点了把火，那它就不是单单照明那么简单了，还有温暖。
二刷才略有领悟，果然我这榆木脑袋
巴贝特之宴，巴贝特怀着感恩之心做了一顿法国大餐，花掉了自己买彩票得来的巨额奖金1万法郎。丰富的食材和巴贝特艺术创造般高超的厨艺，让这顿大餐达非常丰盛。这顿大餐对于每天只吃面包和啤酒的当地人来说，是极奢侈的。财富可以让释放人性恶的一面，贫穷也一样可以。长期生活在物质困乏的环境中，人性的恶会充分释放，人与人之间相互指责，相互倾轧。巴贝特以食物为载体进行艺术创作，将一顿法国大餐做成了一件艺术品。这件艺术品撞击了当地人的灵魂，启迪了当地人的心智，激发了人性善的一面。这样看来
一流！“小”中见“雅”——评《巴贝特之宴》
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